Peso netto
1 kg
1 kg
1044 kg
Porzioni: 12
1 Kg = circa 12 porzioni
Denominazione legale: A - Riso ribe paraboiled B - Riso S. Andrea parboiled Vedi lettera stampigliata nel riquadro qui sopra
blond
Corposo e ricco di gusto, Blond Risotti è insuperabile per risotti perfetti grazie alla sua eccezionale tenuta in cottura. Sempre pronto ad affiancare qualunque ingrediente, dà personalità a tutte le ricette. Le 4 fasi della lavorazione del riso parboiled e i suoi vantaggi Bagno del riso greggio in acqua calda Esposizione al vapore Essiccazione Completa eliminazione dei rivestimenti esterni Grazie al naturale trattamento al vapore, riso Gallo "Blond": - Non scuoce: i suoi chicchi tengono perfettamente la cottura - Consente una cottura più veloce, che si adatta a diverse modalità di preparazione - Assorbe meno i grassi del condimento durante la cottura Apri & chiudi Riduce lo smaltimento dei materiali di imballaggio, pur salvaguardando l'integrità del prodotto
Per 100 g | %* | |
---|---|---|
Energia | 1482 kJ | |
349 kcal | ||
Grassi | 0,8 g | |
di cui acidi grassi saturi | 0,3 g | |
Carboidrati | 78,1 g | |
di cui zuccheri | 0,6 g | |
Fibre | 0,9 g | |
Proteine | 6,9 g | |
Sale | 0,0 g | |
Tiamina (Vitamina B₁) | 0,2 mg | 18% |
Acido Pantotenico (Vitamina B₅) | 1,8 mg | 30% |
Niacina (Vitamina PP) | 4,6 mg | 29% |
*VNR Valori nutritivi di riferimento per adulto medio |
Riso italiano
Chicchi perfetti e corposi
Cuoce in 10 minuti
Sempre al dente
Scopri il metodo salvatempo
Scatola
Una porzione Calorie 279 14%, Zuccheri 0,6g 1%, Grassi 0,6g 1%, Acidi Grass i Saturi 0,2g 1%, Sale 0,0g 0% delle GDA** % GDA (**) Assunzioni di riferim nto di un adulto medio (8400kJ/2000kcal) **GDA = Quantità Giornaliere Indic tive di calorie e nutrienti raccomandate per un'alimentazione equilibrata. ostituiscono un'indicazione, siccome il fabbisogno calorico varia in funzio e del sesso, del peso, dell'età e dell'attività fisica praticata. Nuova co fezione: riduce lo smaltimento dei materiali di imballaggio, pur salvaguard ndo l'integrità del prodotto
FSC - www.fsc.org - Misto - Imballaggio da fonti gestite in maniera responsabile - FSC C111693
Bandiera italiana
FSC
215
131
62
Ambiente
Da conservarsi in luogo fresco e asciutto
Chicchiricchi di fantasia Risotto con le zucchine Ingredienti per 4 persone: 320 g di Riso Gallo Blond Risotti, 2 zucchine chiare medie, 1 scalogno, 1,5 l di brodo di verdure, ½ bicchiere di vino bianco secco, una fetta di Asiago, una noce di burro, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, Parmigiano grattugiato, sale e pepe. Preparazione: Pulite le zucchine e tagliatele a fettine. Affettate lo scalogno e rosolatelo con metà del burro e l'olio in una casseruola, aggiungete le zucchine, regolate sale e pepe e fate cuocere a fiamma vivace per qualche minuto. Aggiungete il riso, fatelo tostare, aggiungete il vino e fatelo sfumare. Portate a cottura aggiungendo brodo caldo poco alla volta. A cottura terminata spegnete la fiamma e aggiungete il burro e l'Asiago tagliato a listarelle, mescolate, coprite e lasciate riposare con il coperchio. Servite se volete con dell'Asiago a dadini e una grattugiata di Parmigiano.
Scopri il metodo salvatempo 1 Versa il riso in pentola insieme all'acqua ancora fredda 2 Porta a ebollizione e cuoci per 10 minuti da quando l'acqua bolle 12' Se versi il riso in acqua bollente
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Gallo Riso dal 1856 Scopri 1.000 ricette e tante curiosità! Seguici su: www.risogallo.it e su Facebook Visita l'E-store sul sito e approfitta di fantastiche offerte! Rivivi tutta la storia di Riso Galli su Youtube
Riso Gallo S.p.A. V.le R. Preve 4 27038 Robbio (Pavia) Italy Stabilimento: Via Nicorvo 156 27038 Robbio (Pavia) Italy
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Servizio Consumatori Sempre a tua disposizione. Potrai chiederci notizie sui nostri prodotti, darci idee, consigli, suggerimenti Riso Gallo S.p.A. C.P. Servizio Consumatori 27038 Robbio (PV) www.risogallo.it Numero Verde 800-227722
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